Carlos Ruben
Carlos Ruben
  • Sin Duda

    Sin Duda

    Sin duda. Para mí, no hay ningún lugar donde la garnacha sea tan reconocible como aquí, en Calatayud, pero es porque llevo veinte años trabajando aquí. Aquí quería crear un vino base que fuera calificado como garnacha típica por todos los profesionales. El maridaje perfecto entre los aromas de cerezas rojas, los agradables ácidos y las delicadas especias, Sin Duda.

    • [wine.view.alcohol percentage]

      15.50%
    • [wine.view.flavours]

      Color rojo cereza. Garnacha tipica con aromas de frutas rojas maduras, ciruela, higo y pimiento negro y mineralidad.
  • Por supuesto que me sentía más a gusto en Calatayud, donde conozco todas las viñas y a todos los bodegueros. Para mí, no hay ningún lugar donde la garnacha sea tan familiar como aquí, pero es porque llevo veinte años trabajando aquí. Mi objetivo era crear un vino base en Calatayud que fuera calificado como garnacha típica por todos los profesionales: Sin Duda.