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GARNA chachacha
En la región cercana a la frontera franco-española se encuentra la garnacha gris, una uva de color rosa que, si se poda correctamente, produce un vino blanco distinto e interesante. Se lo dedico a Salvador Dalí, el artista genial que nació en esta región. Y le hemos dado al vino un nombre ágil y alocado, GARNA ChaChaChá.
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[wine.view.alcohol percentage]
14% -
[wine.view.flavours]
Color amarillo – grisáceo brillante. Aromas florales y frutales que se combinan perfectamente en este vino; flores como la violeta y toques de manzana. Vino muy elegante, refrescante pero que por ser un vino distinto no dejara indiferente a nadie.
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La garnacha gris es una variedad bastante rara que suele encontrarse a ambos lados de la frontera franco-española de Cataluña. En la Figueres de Salvador Dalí, me entregaron un folleto promocionando los cursos de chachachá y pensé ¿por qué no? Un ágil GARNA ChaChaChá hecho con un 100 % de garnacha gris.
